
Vœux 2026 – Une année épicée !
Madame, Monsieur
Et si cultiver une gamme d’épices en France était, au départ, un pari un peu fou ?
Aujourd’hui, une idée ne peut pas être totalement mauvaise lorsqu’elle commence à inspirer et à être copiée.
C’est donc avec une immense gratitude que je souhaite, à l’occasion de ces vœux, vous remercier pour la confiance que vous nous avez accordée en distribuant notre gamme d'épices.
Car c’est bien le commerce qui valide une bonne idée.
Cette année a été riche en développements, et les retours des dégustations par les consommateurs sont unanimes :
les saveurs de Botanist & Exception séduisent !
Votre engagement à nos côtés a été déterminant pour concrétiser ce projet.
Botanist & Exception, poursuit ses recherches et peaufine des méthodes de culture innovantes, toujours plus respectueuses de la nature, qui accentueront la puissance des arômes (c’est-à-dire allier saveurs, production et environnement).
Dès cette année, nous vous proposerons des épices aux saveurs incomparables, à l’instar de grands crus. La gamme vous réserve quelques surprises aromatiques…
Comme une vigne qui gagne en maturité, nos épices développeront des fragances toujours plus subtiles et exceptionnelles.
Pour cette nouvelle année, je vous souhaite avant tout bonheur, santé et sérénité.
Et si, en plus, elle vous apporte de belles affaires, ce sera la cerise sur le gâteau !
Avec toute ma reconnaissance,
Une année épicémmment vôtre,
Jacques Roulleau
Botanist & Exception
Recettes de Baies dit de Sichuan cultivées en Bretagne maritime




Boissons
Apéritif sans alcool : Eau gazeuse, Baies de Sichuan macérées, menthe ou citron, éventuellement un soupçon de sirop de fraises.
Apéritif avec alcool : Baies de Sichuan macérées dans de la Vodka ou mieux un Gin.
Tisane : Eau chaude, Baies de Sichuan, citron.
Baies de Sichuan macérées dans l’alcool de fruits pour ajouter dans une « confiture du vieux garçon »
Eau gazeuse, Baies de Sichuan : désaltérant par fortes chaleurs.



La végétation au repos: c est l'hiver


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