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Recettes de Baies dit de Sichuan cultivées en Bretagne maritime
Boissons
Apéritif sans alcool : Eau gazeuse, Baies de Sichuan macérées, menthe ou citron, éventuellement un soupçon de sirop de fraises.
Apéritif avec alcool : Baies de Sichuan macérées dans de la Vodka ou mieux un Gin.
Tisane : Eau chaude, Baies de Sichuan, citron.
Baies de Sichuan macérées dans l’alcool de fruits pour ajouter dans une « confiture du vieux garçon »
Eau gazeuse, Baies de Sichuan : désaltérant par fortes chaleurs.
La végétation au repos: c est l'hiver
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