Botanist
&
Exception
B & E est né de la passion du végétal. Agriculteur nous cultivons des épices et des aromates
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Farmer-producer of spices and herbs
from the Pays de Saint Malo - Brittany - France
B&E was born from a passion for plants. We select the quintessence of food plants for their flavors,
their nutritional contributions and their originalities. The mildness of the iodized climate of the
Bay of Saint-Malo and Mont Saint-Michel, influenced by the Gulf Stream, enhances the aroma of
our spices. Our crops are without fertilizers or chemical treatments. We use the so-called conservation
(or regenerative) agriculture method. This consists of respecting more the riches of the soil so
that the plant flourishes and offers us the best.
Sarrasin torréfié
Etiquette Bretonne
Zanthoxylum Buergerianum = Poivrier dit de Sichuan
Mélange Barbecue
Recharge Sarrasin torréfié
Botanist & Exception
Une qualité inégalée
Les cultures d’épices, d’aromates
par B & E :
B & E est né de la passion du végétal. Nous sélectionnons la quintessence des plantes alimentaires pour leurs saveurs, leurs apports nutritifs et leurs originalités. La douceur du climat iodée de la Baie de Saint Malo et du Mont Saint Michel, influencée par le Gulf Stream sublime l’arôme de nos épices. Nos cultures sont sans apports d’engrais ni traitements chimiques Nous utilisons la méthode dite d’agriculture de conservation. Cela consiste à respecter davantage les richesses de la terre pour que la plante s’épanouisse et nous offre le meilleur.